Die Blätter sind deutlich aromatischer und harziger als vom einheimischen Beifuß und eignen sich in der Küche noch besser für typische Beifuß -Verwendungen. In Ligurien wird dieser Beifuß als würzige Zutat zur Likörherstellung angebaut. Die Pflanzen können bis in den Sommer mehrmals geschnitten werden, danach lässt man sie wachsen um sich wieder zu kräftigen.

Essbare Wildpflanze, heimisch in gemäßigten Breiten Asiens oder Nordamerikas
Kleine lateinische Namenskunde
verlotiórum = als Genitiv pl. gebildet zum Namen Verlot, Pierre-Bernard-Lazare, 1836-97, frz. Botaniker, und seinem Bruder Jean Baptiste, frz. Florist
Latein. Name:Artemisia verlotiorum
Pflanzenfamilie:Korbblütengewächse
Deutscher Name:Ligurischer Beifuß
Volksnamen:Kamtschatka-Beifuß, Verlot-Beifuß
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:250 cm
Blütezeit:IX-XI
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterhart
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